بمشاركة أكثر من 28 شاباً وشابة.. “صناع المستقبل” تختتم ورشة صناعة الأجبان بكوستي وتؤكد استمرار برامج التمكين الاقتصادي

كوستي: خليل فتحي خليل

اختتمت منظمة صناع المستقبل بمدينة كوستي برنامجها التدريبي المتخصص في صناعة الأجبان، بعد ثلاثة أيام من التدريب النظري والعملي، بمشاركة أكثر من (28) شاباً وشابة، ضمن برامجها الرامية إلى تعزيز قدرات الشباب وتهيئتهم لإنشاء مشروعات إنتاجية صغيرة.

وأكد مشرف الورشة خليل فتحي خليل أن الدورة حققت نتائج إيجابية في تأهيل المشاركين وإكسابهم مهارات تطبيقية في مجال الصناعات الغذائية، مشيراً إلى أن الإقبال الكبير والتفاعل الذي أبداه المتدربون يعكس اهتمام الشباب بالبرامج المهنية التي تفتح آفاقاً جديدة للعمل والإنتاج. وأضاف أن المنظمة ماضية في تنفيذ المزيد من المبادرات التدريبية التي تسهم في خدمة المجتمع ودعم الشباب.
من جهته، أوضح ميسر الورشة الدكتور عمر الطيب عمر أن البرنامج ركز على الجوانب العلمية والعملية لصناعة الأجبان، وفق الاشتراطات الصحية والفنية، مبيناً أن هذا النشاط يمثل أحد المجالات الواعدة لإقامة مشروعات صغيرة تسهم في رفع مستوى الدخل وتحقيق الاستقرار الاقتصادي للأسر.

بدورها، أكدت ميسرة الورشة الدكتورة سارة التوم أن المستوى الذي أظهره المشاركون يعكس نجاح البرنامج في تحقيق أهدافه، لافتة إلى أن التدريب المهني يعد من أهم وسائل تمكين الشباب وتحويل أفكارهم إلى مشروعات إنتاجية مستدامة، داعية إلى توسيع مثل هذه المبادرات لتشمل عدداً أكبر من المستفيدين.

وفي ختام الورشة، وزعت منظمة صناع المستقبل شهادات المشاركة على المتدربين، كما كرمت عدداً من الجهات والأفراد الذين أسهموا في إنجاح البرنامج، وسط أجواء احتفالية عبّر خلالها المشاركون عن تقديرهم للمنظمة والقائمين على التدريب، مطالبين باستمرار تنظيم الورش المتخصصة التي تعزز فرص الإنتاج والعمل بولاية النيل الأبيض.