معمل النيل في مروي.. مختبر مرجعي حديث يدعم الإنتاج الحيواني ويعزز الأمن الغذائي في السودان

مروي: عبد العليم الخزين

يمثل معمل النيل للتحاليل التابع لهيئة تطوير الزراعة بمنطقة مروي في الولاية الشمالية أحد أبرز المشروعات العلمية الحديثة الداعمة لقطاعي الإنتاج الحيواني والصناعات الغذائية، بعد أن نجح في تقديم خدمات مخبرية متخصصة وفق أحدث التقنيات والمعايير الدولية، ليصبح مركزاً مرجعياً يخدم مختلف ولايات السودان.

ومنذ تأسيسه في العام 2024، عمل المعمل على توفير خدمات تحليلية متقدمة تشمل التحليل الكيميائي للأعلاف والمواد الخام، وقياس البروتين الخام والدهون والألياف والرطوبة والرماد باستخدام تقنية الأشعة تحت الحمراء، إلى جانب الكشف عن السموم الفطرية عبر تقنية الفلوروميتر، بما يسهم في رفع جودة الأعلاف وضمان سلامتها.
كما يوفر المعمل خدمات تشخيص الأمراض ومتابعة المناعة في الدواجن باستخدام تقنية ELISA، إضافة إلى الفحوصات الجزيئية بتقنية Real-Time PCR للكشف السريع والدقيق عن مسببات الأمراض، فضلاً عن إجراء الفحوصات البكتريولوجية وعزل البكتيريا وتعريفها وتنفيذ الاختبارات الميكروبيولوجية اللازمة.

وتشمل خدمات المعمل تحليل عينات الأعلاف الجاهزة ومركزات الأعلاف والذرة وكسب فول الصويا والجلوتين والردة وكسب عباد الشمس، إضافة إلى مختلف المواد الخام الداخلة في صناعة الأعلاف، إلى جانب فحص اللحوم والألبان والأجبان والبيض ومنتجاتها، وكذلك المياه المستخدمة في الصناعات الغذائية والإنتاج الحيواني والزيوت.
وحقق المعمل إنجازاً نوعياً بحصوله على شهادة ISO 9001 الخاصة بنظام إدارة الجودة، كما اجتاز بنجاح اختبارات الكفاءة الدولية Proficiency Testing (PT)، وهو ما يؤكد دقة نتائجه وكفاءة كوادره والتزامه بالمعايير العالمية في العمل المخبري.

ويُنظر إلى هذا المشروع بوصفه إضافة مهمة للبنية التحتية العلمية في السودان، لما يوفره من خدمات تسهم في تطوير قطاع الإنتاج الحيواني، وتحسين جودة الصناعات الغذائية، ودعم منظومة الأمن الغذائي، وتقليل الحاجة إلى إجراء العديد من الفحوصات خارج البلاد.

ويأتي هذا التطور ثمرة لجهود المهندس معتصم أحمد عثمان مدير هيئة تطوير الزراعة بمروي، إلى جانب الإدارات الفنية والعاملين بالهيئة وشركة دواجن النيل، الذين أسهموا في إنشاء وتطوير المعمل ليكون واحداً من أحدث المختبرات المتخصصة في السودان، مع تطلعات لأن يصبح مركزاً مرجعياً على المستوى الوطني في مجال التحاليل المخبرية.